La dieta mediterranea, che sembrava minacciata dalla mancanza del pane quotidiano, è ormai fuori pericolo. E definitivamente. Tirano un sospiro di sollievo i figli di Italia, madre di biade e già granaio dell’Impero. Nascono nuovi forni.
Gian Antonio Stella è un giornalista importante, ha scritto libri importanti, si è interessato più volte dei nostri problemi e li ha illustrati con una mostra, da lui curata, e dalla Regione ben pagata, sull’emigrazione.
