Un gruppo internazionale di studenti in visita a Mammola

Lun, 22/09/2014 - 10:37
Alla scoperta delle tipicità gastronomiche del territorio calabrese

Martedi 23 settembre a partire dalle ore 9.00 ci sarà  a Mammola, recentemente riconosciuta comunità del cibo Slow Food, una delegazione di 10 studenti dell' Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cn). La delegazione sarà accolta dal Dr. Giuseppe Agostino, assessore alla cultura del comune di Mammola, e accompagnata dai laboratori e le aziende dei produttori dello stocco, della ricotta affumicata, dei funghi e della culatta mammolese. Per pranzo è prevista una degustazione di eccellenze gastronomiche mammolesi presso il centro visita della Porta del Parco d’Aspromonte insieme agli amici della proloco.

Rubrica: 

Notizie correlate